La Casa del Abuelo (la maison de grand-père) est un bistrot traditionnel qui a enseigné à des milliers d’Espagnols et d’étrangers la culture de la tapa, avec les meilleures crevettes et bouquets, et le meilleur vin doux de Madrid.

Situé en centre-ville, c’est un lieu de rencontre de personnes de tous les âges qui dégustent un choix spécialisé de produits naturels à base de crevettes et bouquets. Il reste heureusement aujourd’hui encore des endroits qui conservent la tradition de tout un siècle, et La Casa del Abuelo est parvenue à survivre à la mode d’aujourd’hui, le fast-food et à la nouvelle cuisine.